Marue

Prix payé : 30–40 € par personne

Nous sommes arrivés à 3 et aussi bien la cheffe, que la serveuse etaient aux petits soins. Les plats sont au top, le service aussi, le lieu est nickel, la propreté est impeccable. Une valeur sûre. On reviendra mais cette fois en réservant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très très bonne adresse ! Tout était parfait ! On reviendra avec plaisir !!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un moment suspendu dans le temps. Un immense merci pour le voyage culinaire et culturel. Un service d une qualité exceptionnelle. A très vite.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellente adresse pour découvrir la cuisine coréenne typique et raffinée. Tout était excellent, l’ambiance est très agréable et le personnel est au petit soin.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Restaurant fantastique et chaleureux. Le personnel était très accueillant et la cuisine délicieuse. Nous reviendrons ! Les 2 Danois 🤗🤗

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très bon repas et très bon moment! Service super :)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un délice du début à la fin, la carte est petite mais change régulièrement, hâte d'y retourner, très bonne découverte. Merci à l'équipe de Marue.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le meilleur resto coréen que j'ai fais sur Lyon et je les ai presque tous fait !! Un vrai régal, une douceur en bouche et le personnel est adorable! J'y retournerai c'est sûr ! ❤️❤️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Nous avons adoré déjeuner chez Marue 🫶 Les plats étaient excellents et le cadre très agréable ! La cheffe n’est jamais très loin et demande un retour sur ses plats ☺️ Il est conseillé de réserver avant car les places partent vite!!!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellent 👌 Superbe accueil, tout est soigné dans le moindre détail pour un goût authentique et équilibré, dans une ambiance détendue et agréable

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un excellent accueil malgré notre venue après 16h. Nous avons été servies par une personne souriante, attentive et généreuse. Le thé et le gâteau étaient délicieux et la décoration confère au lieu une ambiance chaleureuse. Je conseille vivement !

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Deuxième visite, et la confirmation d'une excellente adresse ! Après une première expérience très positive, nous sommes revenus avec plaisir, et cette deuxième visite confirme tout le bien que nous pensions de ce restaurant. La cuisine est toujours aussi savoureuse, raffinée et soignée, avec un excellent rapport qualité-prix. Chaque assiette est préparée avec beaucoup de maîtrise et de goût. Cette fois-ci, nous avons également pu apprécier toute l'attention de la cheffe, aussi bien envers nous qu'envers les autres clients. Souriante et attentive, elle est venue nous proposer spontanément un peu plus à déguster, une délicate attention que nous avons acceptée avec grand plaisir. Ce genre de geste fait toute la différence et témoigne d'une véritable envie de faire plaisir. Le service est toujours aussi agréable et l'ambiance conviviale. C'est une adresse qui mérite largement d'être découverte... et où l'on revient avec plaisir. Pour notre part, nous reviendrons sans hésiter une troisième fois !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Accueil ultra chaleureux alors que je suis arrivé un peu après l’heure du dernier service. Repas délicieux, équilibré (on m’a ramené des asperges en + sans que je demande). Deco minimaliste superbe. A refaire

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le meilleur restaurant coréen de Lyon avec une cheffe de chez Bocuse aussi talentueuse que accueillante !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Place Gailleton, un tout petit restaurant deviendra un incontournable de la cuisine coréenne. La décoration de Marue est moderne, épurée et très esthétique. Chaque détail compte : les tasses en porcelaine apportent une touche delicate. La cheffe, Junghwa, cuisine à vue, et dresse les assiettes dans un calme absolu. La carte réduite reflète un choix assumé : les produits sont frais et délicieux. Tout ce que nous avons goûté était fameux. Que ce soit le poisson, la viande, les galettes de fruits de mer ou les desserts. Même les enfants se sont régalés. Le vin est extra. Une très bonne adresse que je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une vraie pépite Une identité, une cuisine sincère et maitrisé avec un travail remarquable. Tout est juste, du goût à l’ambiance. Foncez les yeux fermés

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent restaurant pour y avoir manger plusieurs fois l expérience est vraiment magique très apaisante et délicieuse dans l’assiette Jung-ha a vraiment du potentiel

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5

La cuisine était bonne mais l attente tellement longue. Malheureusement, ce détail fait la différence. Et le prix, à mon goût,un peu trop élevé pour ce qu’il y a dans l assiette.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Marue - une cuisine créative qui rassemble le meilleur des deux mondes : des goûts coréens subtils et dépaysants, enveloppés d’une esthétique et d’une approche bistronomique rigoureuse. Tout cela grâce à une seule personne : la Cheffe Jung Hwa Won Aubert, pleine d’énergie et de passion, déjà connue pour ses talents de vignoble et qui nous propose d’ailleurs des accords mets vins qui là non plus ne laissent pas indifférent. Oubliez ce que vous pensez connaître de la cuisine coréenne et laissez-vous surprendre, vous ne serez pas déçu !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Après un long séjour à Lyon, passé à découvrir ses charmes et sa gastronomie, ma femme et moi (tous deux Coréens) avions un petit pincement au cœur et rêvions de retrouver la cuisine coréenne. C'est par hasard que nous avons découvert Marue et avons décidé de tenter l'expérience en fin d'après-midi. Quelle agréable surprise de constater le talent du chef-propriétaire ! La carte, simple et efficace, propose deux entrées et deux plats qui changent régulièrement. Les saveurs et les textures de chaque plat nous rappelaient les classiques de la cuisine coréenne de notre enfance. Si vous souhaitez soutenir un véritable petit commerce, je vous recommande vivement Marue pour une expérience culinaire coréenne authentique !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une très belle expérience culinaire a mi chemin entre la France et la Corée.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Un havre de paix, avec une cuisine innovatrice et un menu qui change tous les quinze jours. Nous avons été touchés par l'accueil de Jung Hwa, passionnée par son travail et désireuse de le partager avec d'autres.

C’est l’un des restaurants coréens les plus raffinés de Lyon, qui exprime la cuisine coréenne avec élégance. Les saveurs authentiques de la Corée sont parfaitement respectées, tout en étant visuellement magnifiques. Les raviolis faits maison sont délicieux et le japchae est excellent. Le plat de poisson à base de sauce soja s’harmonise très bien avec divers légumes, et la cuisson du poisson grillé est fidèle au véritable style coréen. Surtout, ici, on ne sert pas simplement du riz blanc : on peut savourer un bol de riz sain et savoureux composé de plusieurs céréales. Je recommande vivement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle expérience - plats succulents- accueil rayonnant et souriant - esprit familial - Avec ma fille nous avons passé un formidable moment 🤩 mille mercis

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Cuisine délicate et raffinée, accueil chaleureux et cadre élégant, nous avons passé un bon moment

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une cuisine coréenne travaillée et succulente, dans un espace cosy à taille humaine.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je recommande vraiment cette nouvelle adresse coréenne. Une cuisine fine dans un cadre confiné mais lumineux.

Expérience parfaire. La gentillesse de la cheffe et le rafinement de ses plats faits devant nous nous ont fait passer un excellent moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un excellent restaurant avec de bon produits, emplacement idéal, un super accueil : tout était parfait je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

J’ai passé un super bon moment! Le service était formidable ! La cuisine délicieuse et authentique.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une très belle découverte! Nous nous sommes régalés, une très belle ambiance et un très beau lieu.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

De loin le meilleur restaurant coréen que j’ai testé! Pajeon et japchae en entrée, dakbokkeumtang et dorade grillée en plat, bungeoppang en dessert. Tout était délicieux, gros coup de cœur pour le pajeon et la dorade grillée. Si vous aimez les haricots rouges, le bungeoppang est parfait. Super ambiance et chef très sympa. On reviendra pour goûter les autres plats.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bon restaurant ! Cuisine délicieuse et service chaleureux. Je recommande.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

🇰🇷✨ Une expérience de haute gastronomie coréenne Ce restaurant de fine dining coréen propose bien plus qu’un simple repas : il offre un véritable voyage sensoriel au cœur de la Corée contemporaine, où tradition et modernité dialoguent avec élégance. Dès l’entrée, l’atmosphère est sobre, raffinée et apaisante, rappelant l’esthétique coréenne minimaliste. Le service est d’une grande précision, attentif sans jamais être envahissant, ce qui contribue à une expérience fluide et harmonieuse. La cuisine met à l’honneur les produits de saison, travaillés avec une remarquable finesse. Chaque plat revisite les classiques coréens — fermentation, bouillons profonds, jeux de textures — avec une interprétation moderne et créative. Les assaisonnements sont justes, équilibrés, laissant s’exprimer pleinement les saveurs naturelles des ingrédients. Mention spéciale pour la présentation des assiettes, à la fois épurée et poétique, ainsi que pour l’accord mets et boissons, qui accompagne intelligemment le menu sans jamais le dominer. En somme, une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir une gastronomie coréenne élégante, contemporaine et profondément respectueuse de ses racines. Une expérience mémorable, aussi bien pour les amateurs de fine cuisine que pour les curieux en quête de nouvelles émotions culinaires. Tout ca à un prix abordable!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

La popularité de la K-culture permet aujourd’hui de découvrir facilement la cuisine coréenne un peu partout, mais ici, il s’agit d’une vraie cuisine coréenne, préparée par de véritables Coréens. Les plats sont nets, équilibrés et délicats. Le boudin, une réinterprétation à la française du SUNDAE coréen, marie de façon subtile la sauce et la saveur du boudin, éveillant immédiatement l’appétit. Les MANDU, transmis par la mère du chef, n’ont rien à voir avec les raviolis surgelés que nous connaissons habituellement : ils sont doux, réconfortants et enveloppants, comme une chaleur bienveillante. Le plat principal, le GALBIJJIM, a exactement le goût de celui que l’on mange en Corée. La viande, si tendre qu’elle fond en bouche, et les légumes gorgés de sauce sont tout simplement exceptionnels. Et pour les Coréens, dont le riz est un élément essentiel du repas, la qualité du riz est primordiale : le riz fraîchement cuit, chaud, légèrement sucré et parfumé, sublime encore davantage le plat principal. Le tiramisu original à la poudre de soja est également remarquable, mais le véritable joyau reste le bungeoppang, une gourmandise hivernale coréenne. C’est un dessert unique, introuvable ailleurs ; on pourrait en manger dix tout seul sans hésiter. J’aimerais vraiment que tout le monde fasse l’expérience de la véritable cuisine coréenne chez Ma rue !!